Ankara’nın şifalı kaplıcaları ve doğal güzellikleriyle ünlü ilçesi Kızılcahamam, mutfağında İç Anadolu’nun geleneksel tatlarını barındırır. Bu lezzetlerden biri olan Kızılcahamam köftesi, özel baharatları ve ustalığıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Artık bu eşsiz lezzet, Bartın’da Selin’in Fırını’nda sizlerle buluşuyor.
Kızılcahamam köftesi, dana eti ve kuzu eti karışımından hazırlanır. İçerisine rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve özel baharatlar eklenerek yoğrulur. Köfte harcı, dinlendirilerek lezzetlerin birbirine geçmesi sağlanır. Izgarada pişirilen köfteler, dışı hafif çıtır, içi ise sulu ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Genellikle közlenmiş domates, biber ve taze soğan eşliğinde servis edilir.
Selin’in Fırını, Bartın’da geleneksel Kızılcahamam köftesini sizlerle buluşturuyor. Ustalarımız, özgün tarifi ve özel baharatlarıyla hazırladıkları köfteleri, hijyenik ortamda ve mangal ateşinde pişirerek sunuyor. Yanında patates kızartması, közlenmiş biber, soğan, domates ve piyaz ile servis edilen köftelerimiz, lezzet tutkunlarının favorisi haline geldi.
Bartın merkezde bulunan Selin’in Fırını, sadece Kızılcahamam köftesiyle değil, aynı zamanda ev yapımı börek, kurabiye ve tatlı çeşitleriyle de hizmet vermektedir. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde lezzetli seçenekler sunan işletmemiz, sıcak ve samimi atmosferiyle misafirlerini ağırlamaktan mutluluk duyar.
Bartın köfte, Kızılcahamam köftesi, Bartın pastane, Bartın kahvaltı mekanı, Kızılcahamam sucuğu, Bartın ev yapımı poğaça, Bartın tost çeşitleri, Bartın kahvaltı tabağı, Selin'in Fırını Bartın, Bartın'da ne yenir. Eğer siz de Bartın’da geleneksel Kızılcahamam köftesinin tadına bakmak istiyorsanız, Selin’in Fırını’na bekliyoruz.Lezzetli bir deneyim için doğru adrestesiniz!
